отварить кочан капусты минут 15.разделить листочки вырезав кочан.
нафаршеровать и завернуть в листочки фарш заправленный солью,перцем,чесноком с добавленным отварным до полуготовности рисом.уложить в сковороду.
залить: обжаренную морковку с 2 ст.л.томат.пастой посолить и разбавить водой 2 стакана.
лавр.лист добавить.покипит на плите 15 минут.потом смазать сверху сметаной и запечь в духовке около 20 минут.Приятного аппетита!!!
