в форму для запекания, смазанную маслом, выкладываются котлеты, картофель, лук, морковь(все сырое), перец печенный и очищенный от кожуры
и в духовку.
когда овощи станут мягкими добавляются помидоры или томатную пасту
лавровый лист, соль, черный перец.
Приятного аппетита!