тесто слоенное бездрожжевое раскатываем, вырезаем круг диаметр 26 см
яблоки - 2 кг.лучше использовать зеленные яблоки! очистить и порезать на четвертинки.
корж испечь при температуре 170гр.
в сковороду кладем масло сливочное, мед, корицу, сахар и обжариваем яблоки до золотистого цвета и выкладываем на корж.
Приятного аппетита!