На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Рецепт "Мясной "Бюрек""

вот только нашел приготовил !!!!блин а как вкусно!!!

 

  • Говядины — 300 г
  • Тесто бездрожжевое — 400 г
  • Сыра — 80 г
  • Луковиц — 1 шт
  • Моркови — 1 шт
  • Яиц — 1 шт
  • Минеральной воды — 50 мл
  • Кефира — 100 мл
  • Масла
  • Соли
  • Перец
  • картинка шага Мясо нарезать на кусочки.

      Лук нарезать кубиками,морковь натереть,обжарить на растительном масле.

    картинка шага Пропустить овощи вместе с мясом через мясорубку.
    Фарш поперчить,посолить.

    картинка шага Из теста вырезать стаканом небольшие кружки.

    картинка шага Противень смазать растительным маслом.Выложить на него кружки теста.

      На тесто выкладываем немного фарша.

    картинка шага Затем опять тесто,фарш.Верхний слой должен быть из теста.

    картинка шага Смешиваем кефир,минеральную воду,яйцо,соль.

    картинка шага Поливаем полученной смесью "слоёнки".
    Ставим запекаться на 30 минут.

    картинка шага Посыпаем натертым сыром и запекаем ещё 10 минут.

    картинка шага Приятного аппетита!!!
наверх