Хочу предложить Вам очень интересный рецептик для закусочки под нашу русскую водочку. Рецептик вычитала в одном из журналов. А называется эта закуска "Русский ролл"- как рациональное предложение переложить японскую тему на русский лад (форма таже, а по вкусу наши соленые огурцы).
Понадобится:
Упаковка ветчины или карбоната
Плавленый мягкий сыр
3 зубчика чеснока
Консервированные огурчики
Приготовление:
Давим чеснок в плошку с сыром, тщательно перемешиваем. Несмотря на прилипающий к ложке сыр, добиваемся однородной консистенции.
Теперь берем пластики ветчины и каждый намазываем этим чесночным сыром. Средний по размеру консервированный огурец (корнишоны слишком маленькие) заворачиваем в сырную ветчину, получается "рулон".
"Изделие" необходимо скрепить зубочистками, чтобы рулон не разворачивался обратно!
Один ветчино-огурец идеально скрепляется тремя зубочистками, а потом режется между ними. Получается как бы такой ролл на шпажке.
Все! Готово!